Élelmiszer-csomagolás Vákuumos zsugortáska

A Gojun pack által gyártott kiváló minőségű Food Packaging Vacuum Shrink Bag nem olyan vékony, mint a hagyományos frissen tartó zacskók, vastagnak és nehéznek érzi magát, az átlátszó anyagból jól látható a benne lévő élelmiszer állapota, a frissesség pedig egy pillantással megítélhető. Az anyag speciális élelmiszerrel való érintkezés tesztelésen esett át, nincs különös szaga, probléma nélkül közvetlenül használható frissen főtt ételek megtartására.

Gyártási folyamat

Először készítse elő az anyagokat és végezzen ellenőrzést, rendezze megfelelően a csomagolandó élelmiszert, hogy ne legyen túlzott nedvesség vagy olaj a felületen, ez javítja a tömítő hatást, ellenőrizze, hogy nincs-e sérülés vagy szivárgás a vákuumzsugorzsákokban, időben cserélje ki a problémákkal küzdő tasakokat, hogy elkerülje a tartósító hatást.

Zsákolás elhelyezése: Helyezze az élelmiszert az élelmiszer-csomagoló vákuumzsugorzsákba, ügyeljen arra, hogy ne töltse meg túlságosan. Hagyjon elegendő helyet a zacskó nyílásánál a későbbi porszívózáshoz és lezáráshoz, ha az élelmiszer szabálytalan alakú, próbálja meg szépen elrendezni, hogy a zacskók egyenletesen elférjenek.

Vákuumos lezárás: Helyezze a zacskónyílást a vákuumcsomagoló gép zárónyílásába. Indítsa el a porszívózást a gép utasításai szerint, miután a tasakban lévő összes levegő teljesen kiürült, a gép automatikusan befejezi a lezárási folyamatot. Ha kézi vákuumkészüléket használ, a levegő elszívása után nyomja meg erősen a tömítési területet, hogy ne legyen rések.

Végül felmelegítjük és zsugorítjuk. Tedd a lezárt zacskót a hőre zsugorodó gépbe, vagy melegítsd egyenletesen a hajszárító meleglevegős fokozatán, a melegítés során a zacskót finoman elfordíthatod, hogy minden része teljesen összehúzódjon, a folyamat akkor fejeződik be, ha a zacskó szorosan tapad az étel felületéhez, minden ránc, kidudorodás nélkül.

Óvintézkedések

Ha az élelmiszercsomagoló vákuumos zsugortáskát élelmiszer csomagolására használja, kerülje, hogy az éles sarkok közvetlenül érintsék a tasak belső falát. Például a csontos húst és a héjas tenger gyümölcseit célszerű először konyhai papírral becsomagolni, nehogy a zacskó kilyukadjon, és ne befolyásolja a vákuumhatást, a leveses ételt először le kell hűteni, majd zacskóba kell csomagolni és porszívózni, hogy elkerüljük a zacskók magas hőmérséklet miatti károsodását.

A vákuum- és összehúzási műveletek elvégzésekor ügyelni kell a berendezés használati előírásaira, a vákuumcsomagoló gép lezárási hőmérsékletét és idejét megfelelően be kell állítani. Túl alacsony hőmérséklet esetén előfordulhat, hogy a tömítés nem lesz szoros, ha túl magas, a zacskó átéghet. Fűtéskor és összehúzódáskor ne fújjon huzamosabb ideig ugyanabba a pozícióba, a fűtést tartsa egyenletesen a helyi túlmelegedés és olvadás elkerülése érdekében.

A becsomagolt élelmiszereket megfelelő környezetben kell tárolni. A szobahőmérsékletű tárolás alkalmas száraz áruk, rágcsálnivalók tárolására, amelyek hosszú ideig eltarthatók, a friss és főtt ételeket ajánlott hűtőszekrényben hűteni vagy fagyasztani, ami tovább tarthatja a tartósító hatást, tároláskor kerülje a csomagolt élelmiszerek összenyomását, nehogy a zacskók sérüljenek és ne szivárogjon ki a levegő.